Töövälisel ajal meeldib Sirlile oma perega koos olla, koeraga metsas hulkuda, lugeda, käevõrusid meisterdada ja tihti lihtsalt magusat uneaega täis magada. Suviti otsib ta välja ka oma rulluisud ja läheb sõitma. Pea kaks aastakümmet Da Vinci restoranides töötanud Sirli teab, milline on restoranijuhatajana roll. „Mulle meeldib positiivne ja pingevaba töökeskkond, väärtustan meeskkonnatööd ja avatud suhteid, viisakust ja lugupidamist üksteise vastu,“ kirjeldab Sirli eduka meeskonnatöö alustalasid. Juhina hindab ta kõrgelt meeskonnasisest ausust, õiglust ja korrektsust ning lahendustele orienteeritust. „Kui meeskond on motiveeritud ja neid hinnatakse, siis on ka tulemused head,“ teab Sirli omast kogemusest.