Illy & Dammann avaleht

Кофе Illy и чай Dammann Freres

Da Vinci Food - единственный официальный дистрибьютор кофе illy и чая Dammann Freres в Эстонии. Illy была основана в 1933 году в Триесте, Италия, Франческо Илли. Илли - единственный обжарщик кофе, который принимает решение о покупке кофейных зерен на основе вкусовых и лабораторных тестов. Illy закупает высококачественные кофейные зерна напрямую у производителей в Центральной и Южной Америке, Индии и Африке.

Dammann Freres получил право продавать чай во Франции в 1692 году Людовиком XIV, Dammann Freres был основан в 1925 году двумя братьями, Робертом и Пьером Дамманнами. После Второй мировой войны Жан Жюмо-Лафон внес изменения. Он, как большой любитель чая, хотел поделиться своей страстью с французами, которые в то время еще были неизвестны в этой области. В 1950 году он открыл розничную продажу чая во Франции. Позже сыновья Жана Жак и Дидье взяли на себя развитие компании.

продукты illy

Смесь из девяти сортов кофе Арабика, отвечающая более высоким стандартам, чем рыночные.

Двойной отбор зерен: сортировка на месте и электронная сортировка перед обжаркой. Убе и молотый или порционный кофе бывают разных версий: средней или темной обжарки и без кофеина.

illy символизирует страсть к эспрессо, но по-другому рассказывает историю незаменимого аромата своей смеси. Illycaffè использует только лучшие зерна арабики в природе для приготовления кофейных зерен, молотого кофе, подушечек E.S.E, фильтрованного кофе, кофе мокко и кофе для капсул Iperespresso.

Интернет-магазин

Dammann Freres продукция

Специалисты Dammann Fréres путешествуют по миру, им интересно абсолютно все, что они видят. Инженер по вкусу разрабатывает тонкий и приятный аромат чайной смеси, «блендер» собирает и обрабатывает чаи каждый сезон, так что гармония и вкус чая никогда не меняются.

Интернет-магазин

Кофемашины, аксессуары и обслуживание

В ассортимент входят капсульные машины illy, которые подходят как для дома, так и для офиса и позволяют приготовить кофе ресторанного качества у себя дома. Кроме того, у нас также есть широкий выбор профессиональных кофемашин для ресторанов и кафе.

Подробнее о машинах

Illy Universita del Caffe

Università del Caffè Estonia стремится повышать и распространять кофейную культуру в Эстонии в сотрудничестве со школой, которая предлагает полное теоретическое и практическое обучение по всем темам, связанным с кофе.

Страница обучения

Наша деятельность

24. Май 2020

Проведено обучение

Обучение работе с клиентами пасты и пиццы Da Vinci.
24. Май 2020

Посещение фабрики

Посещение фабрики illy, Италия
24. Май 2020

Фестиваль кофе

Таллиннский фестиваль кофе
ru_RUРусский
etEesti en_USEnglish ru_RUРусский