Golfiresto juht Kersti Kuus

Jõelähtme Da Vinci

Керсти Куус

Керсти - хозяйка гольф-ресторана Da Vinci Jõelähtme, который координирует повседневную работу ресторана, а также организует специальные мероприятия. За последние 9 лет в Da Vinci Керст продемонстрировала широкий спектр опыта. Керсти начала свою карьеру в качестве представителя службы поддержки клиентов в ресторане Kristiine Da Vinci, откуда она вскоре перешла в офис оптовой продажи продуктов питания Da Vinci Food. Затем он вернулся к работе с ресторанами и начал управлять ресторанами Kristiine и Rocca al Mare Da Vinci. Однако через некоторое время Керсти снова оказалась в главном офисе, на этот раз попробовав свою работу тренера по кофе. К настоящему времени Керсти вернулась в ресторан Da Vinci, на этот раз в качестве хозяйки гольф-ресторана Jõelähtme.

Работая в Da Vinci, Керст любит тот факт, что у сотрудников есть право голоса и возможность высказаться в развитии компании: рекомендовать, что развивать, что можно улучшить и так далее. Кроме того, Керсти ценит приверженность Да Винчи высококачественному сырью и отличное обслуживание клиентов. «Здесь всегда можно развиваться и совершенствоваться в своей работе», - резюмирует Керсти формулу счастливой рабочей среды Да Винчи. Как руководитель Керсти ценит честное и прямое общение. «В стрессовой рабочей среде небольшие трения - обычное дело, но хорошо слышать беспокойство сразу от всего сердца», - предполагает он. Если в команде хорошая энергия и хороший юмор, он считает, что рабочая среда нравится всем.

Когда ее спросили о самом запоминающемся опыте Керсти во время работы в Da Vinci, она признает, что Кристийн была немного лапой, когда начала работать в ресторане. «Молодой и зеленый за столом, моя рука все еще тряслась», - улыбается он. Он вспоминает время, когда ему приходилось приносить кофейный напиток к столу с подносом, и он не хотел, чтобы он оставался здоровым в одиночку. «Когда я подошел к столу и начал подавать напиток, кофейный напиток соскользнул с блюдца и прямо в руки покупателя…» - вспоминает он свой испуг. За этим последовала серия отговорок и чистки. «По счастливому совпадению, покупатель только что купил в магазине новые брюки!» Керсти не могла поверить в ее тягу в тот момент. Итак, после того, как покупатель сменил штаны, и Керсти подала ему новый кофейный напиток, рабочий день мог продолжаться после небольшого вздрагивания. Однако Керсти с удовольствием вспомнил этот промежуточный эпизод и стала постоянным посетителем ресторана.

Töövälisel ajal on Kersti suurimaks armastuseks reisimine. “Rahvuskultuurid, imeline loodus, erinevate maade toidukunst – see on see, mis minu hinge toidab,” loetleb Kersti reisimise võlusid. Peale reisimise on tema elus tähtsal kohal ka sporditegemine vabas õhus. Aastaringselt tegeleb Kersti pikamaajooksuga, millele suviti lisandub ka matkamine ning talviti taliujumine ja mäesuusatamine. 

Kersti lemmiktoit Da Vinci menüüs: Koorene kalasupp

В сети

БРОНИРОВАНИЕ

Ждем, когда вы проведете с нами свои юбилеи и особые мероприятия! Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения предложения.




    Особые требования


    ru_RUРусский